Γράφει και φωτογραφίζει η Αργυρώ Γεωρτσέκη
Η Έδεσσα είναι η πρωτεύουσα του νομού Πέλλας χτισμένη στον ψηλό βράχο με τον καταρράκτη της, να σε «ταξιδεύει» όποια στιγμή κι αν βρεθείς δίπλα του. Την επισκεφτήκαμε με το τρένο. Η διαδρομή απλά υπέροχη περνώντας από χωριουδάκια, χωράφια με ανθισμένες ροδακινιές και κερασιές. Σκαρφαλώσαμε το βουνό ως που να φτάσουμε κι οι εικόνες γεμάτες φύση, άξιζαν την όποια ταλαιπωρία σου προκαλούσε το βουητό της μηχανής του τρένου.
Πρώτη μας στάση το πάρκο των καταρρακτών! Λουλούδια ανθισμένα, δέντρα με καταπράσινα φύλλα, παγκάκια για να ξαποστάσει κανείς κι ένα μικρό εκκλησάκι για να ευχαριστήσεις τον Θεό που σε έφερε σε αυτόν εδώ τον τόπο. Κατεβήκαμε τα σκαλιά, αριστερά βρισκόταν το πρώτο σημείο που μπορούσες να δεις το τρεχούμενο νερό να κατεβαίνει ορμητικά πριν τον καταρράκτη. Στην διαδρομή προς τα κάτω μικρά ρυάκια και πράσινα δέντρα. Όσο φτάναμε προς τα κάτω τόσο πιο δυνατός ήταν ο ήχος του νερού. Όταν φτάσαμε μείναμε ακίνητοι κι αμίλητοι για λίγο. Ο καθένας από μας ήθελε να θαυμάσει και να κρατήσει στη μνήμη του αυτή την εικόνα του καταρράκτη με τα ορμητικά νερά αψεγάδιαστη.
Την άνοιξη και το καλοκαίρι πολλοί ταξιδιώτες επιλέγουν να φωτογραφηθούν κάτω από τον καταρράκτη ακολουθώντας το μονοπάτι για το δάσος. Μέχρι να βγει η καλύτερη φωτογραφία μοιάζουν λες κι πριν λίγο τελείωσε ένας γύρος μπουγέλο από τα παιδικά τους χρόνια και τα ρούχα τους είναι μούσκεμα. Το χαμόγελο όμως που τους συνοδεύει καθώς επιστρέφουν προς το πάρκο των καταρρακτών είναι αυτό που τελικά μένει στο τέλος της ημέρας. Άλλοι πάλι επιλέγουν μια φωτογραφία μέσα στον καταρράκτη και μια επίσκεψη στην σπηλιά. Για τους λάτρεις των μουσείων, μια επίσκεψη στο υπαίθριο μουσείο νερού θα σας φανεί πολύ ενδιαφέρουσα.
Δεύτερη στάση το Βαρόσι ή αλλιώς η παλιά πόλη της Έδεσσας. Χτισμένη αμφιθεατρικά με καλά συντηρημένα αρχοντικά, πετρόχτιστα σπίτια, καλντερίμια και μια θέα με τα χωριά που είναι χαμηλότερα και στο βάθος η Θεσσαλονίκη. Μια ζεστή σοκολάτα δίπλα στο τζάκι χειμώνα με χιόνια είναι το ιδανικό για τους ρομαντικούς ταξιδιώτες αυτής της πόλης. Για όσους πάλι αγαπάνε την άνοιξη και το καλοκαίρι στην ίδια περιοχή με καλή παρέα μπορούνε να χαρούνε τα μπαλκόνια με θέα. Στη συνέχεια περπατήσαμε στα καλντερίμια είδαμε το υπαίθριο θεατράκι, τα τείχη της αρχαίας πόλης και καταλήξαμε στο κέντρο.
Βόλτα στον πεζόδρομο με τις μυρωδιές από το τοπικό καφεκοπτείο και τις φρέσκιες μπουγάτσες να μας συντροφεύουν. Η Έδεσσα στο κέντρο της έχει μικρούς καταρράκτες και ένα όμορφο πάρκο δίπλα στο στενό με τις καφετέριες-μπαρ του κέντρου. Εκεί απολαμβάνουν τον καφέ τους ή το ποτό τους οι ντόπιοι και οι ταξιδιώτες. Όσοι επιλέξουν να πιούνε το ποτό τους ή το ρόφημά τους απογευματινές ή βραδινές ώρες, θα δούνε την θέα από τους καταρράκτες φωταγωγημένα με διάφορα χρώματα.
Στάση για μεσημεριανό που αλλού στου Θωμά για κρεατικά! Χειροποίητο μπιφτέκι και λουκάνικο, νοστιμιές που δεν πρέπει να χάσει κανείς. Κατεβαίνοντας από του Θωμά σταματήσαμε στο ζαχαροπλαστείο για φλογέρες και γλυκά του κουταλιού της Έδεσσας. Πήγαμε ως το ρολόι στο κέντρο της πόλης χτισμένο από το 1900 δίπλα στο θέατρο του Μεγάλου Αλεξάνδρου όπου η πόλη φιλοξενεί εκδηλώσεις και συνέδρια. Λίγο πιο κάτω φτάνουμε στον σκακιστικό όμιλο της πόλης ένα από τους πιο παλιούς στη βόρεια Ελλάδα.
Ο δρόμος της επιστροφής μας φέρνει πάλι στο πάρκο των καταρρακτών να αγοράζουμε αναμνηστικά για τους φίλους μας από τα τοπικά μαγαζάκια. Το ταξίδι μας σε αυτή την πόλη τελειώνει λίγο πριν δύσει ο ήλιος και σφυρίξει το τρένο της επιστροφής.
INFO BOX
Για περισσότερες πληροφορίες κάνε click στο αντίστοιχο εικονίδιο!
Έδεσσα
Πρωτεύουσα του νομού Πέλλας με πληθυσμό περίπου 20.000 κατοίκους.
Παλαιότερα ονομάζονταν παράλληλα Βοδενά ή Πόλη των Νερών.
