Ταξιδεύουμε μαζί… 48 ώρες στο πιο επιβλητικό και μυστηριώδες τοπίο της Ελλάδας. Εκεί που το μεγαλείο της φύσης συναντά το μεγαλείο του Θεού και της χριστιανοσύνης. Σε ένα μέρος που κόβει την ανάσα από την πρώτη κιόλας στιγμή.
Το ταξίδι μας ξεκινάει!!!
Ημέρα 1η:
09:00 : Φτάνουμε στην Καλαμπάκα , όπου το θέαμα των επιβλητικών βράχων που αιωρούνται πάνω από την πόλη είναι άκρως εντυπωσιακό Η πόλη είναι χτισμένη στους πρόποδες των Μετεώρων, ένα μοναδικό στον κόσμο φυσικό φαινόμενο που κάθε χρόνο προσελκύει εκατομμύρια επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Κάνοντας μία πρώτη βόλτα στους δρόμους της Καλαμπάκας, από τις κεντρικές πλατείες μέχρι την παλιά παραδοσιακή πόλη και τα πλακόστρωτα δρομάκια της, θα νιώσετε σε κάθε γωνιά την αισθητή παρουσία και την επιβλητική αύρα των Μετεώρων.
10:00 : Η πρώτη μας στάση, δε θα μπορούσε να είναι άλλη από την μεγαλύτερη μονή των Μετεώρων, την Ιερά Μονή Μεταμόρφωσης του Σωτήρος ή όπως είναι γνωστή Μεγάλο Μετέωρο. Η μονή βρίσκεται στην κορυφή του υψώματος Πλατύς Λίθος και η πρόσβαση σε αυτή γίνεται από τα 146 σκαλοπάτια της.
12:00 : Ήρθε η στιγμή όμως για λίγη ξεκούραση και έναν απολαυστικό καφέ στο κέντρο της Καλαμπάκας και στο υπέροχο καφέ Qahuww.
Διεύθυνση: Τρικάλων 28
13:00 : Αν είστε λάτρης της περιπέτειας, τα Μετέωρα θα σας χαρίσουν μία μοναδική εμπειρία. Φορέστε τα πιο άνετα ρούχα σας και ξεκινάμε για πεζοπορία στην καρδιά των βράχων μέσα από το μονοπάτι της Αγίας Τριάδας το οποίο ξεκινάει από την παλιά πόλη της Καλαμπάκας, το Σοπωτό, και μέσα από ένα πλακόστρωτο δρομάκι και ένα καταπράσινο τοπίο, καταλήγει στην Ιερά Μονή Αγίας Τριάδας.
15:00 : Η πιο απολαυστική στιγμή της ημέρας έφτασε και ήρθε η ώρα να μαζευτούμε στην Ταβέρνα Μαγκλάρας για να απολαύσουμε μία διαφορετική εμπειρία μαγειρέματος και νόστιμα παραδοσιακά πιάτα. Tο μαγείρεμα της μοναδικής τρουφομακαρονάδας γίνεται μπροστά στα μάτια σας ενώ απολαμβάνετε την νόστιμη παραδοσιακή κουζίνα του μαγαζιού.
Διεύθυνση: 5ο χλμ. Καλαμπάκας-Ιωαννίνων
Εκεί, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τις παραδοσιακές κρέμες από τη “Φάρμα Μετεώρων Αλιάγας” που διατηρεί μία μακροχρόνια παράδοση στην παραγωγή αγνών παραδοσιακών προϊόντων. Η κρέμα βανίλια, η κρέμα σοκολάτα και το ρυζόγαλο συναρπάζουν με την παραδοσιακή γεύση τους από τον τόπο των Μετεώρων. Τα παραδοσιακά προϊόντα «Φάρμα Μετεώρων Αλιάγας» μπορείτε να τα βρείτε στην οδό Ιωαννίνων 1 στην Καλαμπάκα και σε πολλά άλλα σημεία πώλησης στην Ελλάδα.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε : farmameteoron.gr
17:00 : Κάθε ταξίδι απαιτεί στιγμές χαλάρωσης και το ξενοδοχείο Tsikeli στο γραφικό Καστράκι, μας περιμένει για να μας χαρίσει την απόλυτη εμπειρία διαμονής. Το Tsikeli Hotel βρίσκεται στο όμορφο χωριό Καστράκι και είναι ένα ειδυλλιακό adults friendly ξενοδοχείο με δωμάτια μοναδικής αισθητικής.
Διεύθυνση: Καστράκι (tsikelihotel.gr)
19:00 : Συνεχίζουμε το ταξίδι μας στα Μετέωρα με το Οινοποιείο Λιάκου, όπου έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε εκλεκτά κρασιά υψηλής ποιότητας. Εκεί, θα έχετε την ευκαιρία να ξεναγηθείτε στον χώρο του οινοποιείου και να δοκιμάσετε κάποια από τα 7 διαφορετικά κρασιά του καταλόγου.
Διέυθυνση: στο 24ο χλμ. Καλαμπάκας – Δεσκάτης ( domaineliakou.gr)
21:00 : Η πρώτη μας μέρα στα Μετέωρα δεν θα μπορούσε να κλείσει αλλιώς παρά μόνο στο μοναδικό bistro Qastiro με ένα χαλαρωτικό κρασί κάτω από τους βράχους των Μετεώρων.
Διεύθυνση: Μεσοχώρι, Καστράκι (qastiro.com)
Ημέρα 2η:
09:00 : Αφού χαλαρώσαμε και απολαύσαμε τις ανέσεις του ξενοδοχείου Tsikeli, είμαστε έτοιμοι να απολαύσουμε ένα παραδοσιακό πρωινό με θέα τους βράχους των Μετεώρων και να ξεκινήσουμε την δεύτερη και τελευταία μας μέρα στα Μετέωρα.
10:00 : Πρώτη μας πρωινή στάση είναι ο Ιερός Ναός Κοιμήσεως της Θεοτόκου. Η βυζαντινή εκκλησία της Κοιμήσεως της Θεοτόκου βρίσκεται στην παλιά πόλη της Καλαμπάκας και είναι πολύ σημαντική καθώς είναι έργο του 10ου αιώνα. Το ξεχωριστό στοιχείο αυτού του ναού είναι ότι αποτελεί τη μοναδική εκκλησία της Ελλάδας που διαθέτει Μαρμάρινο Άμβωνα μπροστά από την Ωραία Πύλη.
11:00 : Το δεύτερο μοναστήρι που επισκεπτόμαστε στο ταξίδι μας στα Μετέωρα είναι η Ιερά Μονή Αγίου Νικόλαου Αναπαυσά. Το όνομα της ανδρικής μόνης πιθανότατα οφείλεται σε κάποιον ασκητή του 14ου αιώνα ο οποίος ασκήτευσε στον βράχο. Το μοναστήρι εξαιτίας της μικρής έκτασης του βράχου είναι χτισμένο κατακόρυφα σε τρία επίπεδα.
13:00 : Κατηφορίζοντας προς το χωριό του Καστρακίου, κάνουμε μία στάση στο σύγχρονο καφενείο Μικιό για παραδοσιακό ελληνικό καφέ και σπιτική πορτοκαλόπιτα.
Διεύθυνση: Πλατεία Καστρακίου
14:00 : Παραμένουμε στο Καστράκι και περπατάμε στους δρόμους και την πλατεία του χωριού. Λόγω της ξεχωριστής του τοποθεσίας στους πρόποδες των Μετεώρων, το Καστράκι είναι ένα χωριό που αποκτά κάθε χρόνο όλο και περισσότερους επισκέπτες. Με παραδοσιακές ταβέρνες, ήσυχα καφενεία και πολλά στενά δρομάκια είναι ένα μέρος που θα χαλαρώσετε και θα χάσετε την αίσθηση του χρόνου.
Τελευταία στάση στο Καστράκι είναι το εκκλησάκι του Άγιου Γεώργιου του Μανδηλά το οποίο βρίσκεται ακριβώς κάτω από τους βράχους των Μετεώρων. Κάθε χρόνο την ημέρα του Αγίου Γεωργίου οι νέοι του χωριού σκαρφαλώνουν στο βράχο για να κρεμάσουν μαντήλια ως τάματα και μαζεύουν τα περσινά τα οποία μοιράζονται στους πιστούς ως φυλακτό.
15:00 : Το μεσημέρι έφτασε και η όρεξη μας ανοίγει για διαφορετικές, εκλεκτές και ποιοτικές γεύσεις που μας περιμένουν να τις δοκιμάσουμε στην ταβέρνα Ο Πλάτανος. Δοκιμάστε πιάτα που συνδυάζουν την τοπική παραδοσιακή κουζίνα με πιο ιδιαίτερες γκουρμέ πινελιές.
Διεύθυνση: Μύκανη Καλαμπάκας
17:00 : Δεν θα μπορούσαμε να αποχωριστούμε την πόλη της Καλαμπάκας χωρίς να περάσουμε από το Ζαχαροπλαστείο Ρόμπος και να αγοράσουμε παραδοσιακό χαλβά. Ένα ζαχαροπλαστείο που εδώ και 96 χρόνια τιμάει την ζαχαροπλαστική παράδοσή του τόπου με παραδοσιακές συνταγές και αγνά υλικά.
Διεύθυνση: Τρικάλων 16 ( halvas-rombos.com)
Αποχαιρετώντας τα Μετέωρα και την πόλη της Καλαμπάκας είμαστε γεμάτοι από εικόνες, συναισθήματα, γεύσεις και με την ελπίδα ότι θα τα ξαναδούμε σύντομα.
